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シェフのオススメ

クロシェットの季節メニュー

2017'12.16.Sat
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2012'02.19.Sun

【本日の小皿料理】
筆柿のドライフルーツ 350円
自家製ビーフジャーキー 600円
女早生里芋のソテー 400円
小玉ねぎの赤ワイン煮こみ 600円
肉厚小粒しいたけのグリル 600円
姫ホタテの白ワイン蒸し 600円
小エビと菜の花のグリーンペッパーマリネ 600円

【本日のオードヴル】
北海道産 生にしんのマリネ 1200円
金目鯛の刺身サラダ 1500円

【本日のスープ】
新じゃがいもの温かいポタージュ 500円(ハーフ250円)

【本日の魚料理】
いとより鯛のグリル 1800円
メカジキのムニエル 1600円


【本日の煮込み料理】
牛タンの赤ワイン煮込み 1800円

【本日の肉料理】
鴨胸肉のロースト 1700円

【本日のデザート】
クロシェットのガトーショコラ キャラメルアイスクローム添え 700円
地場ゆずのレアチーズタルト ゆずシャーベット添え 700円
ホワイトョコレートのブランマンジェ ココアのアイスクリーム添え 700円
はっさくのテリーヌ ヨーグルトシャーベット添え 700円
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