先週に引き続き・・・大雪です。

【本日の小皿料理】
塩キャベツのポシェ　２００円～
ワカサギのエスカベッシュ　６００円
マダコとフェンネルのマリネ　８００円
小エビと２種豆のガーリックマリネ　６００円
  
【本日のオードヴル】
イチゴとファーストトマトのサラダ　１４００円
 ホタテ貝とジャンボマッシュルームのグリル
　　　ローストしたきんかんと共に１５００円
 
【本日のスープ】
 深谷ねぎの温かいポタージュ　３００円
北見玉ねぎのオニオングラタンスープ　６００円

【本日の魚料理】
 本ますのポアレ　１８００円
ホウボウのグリル　１６００円
     
【本日の煮込み料理】
 子羊の赤ワイン煮込み　１７００円

【本日の肉料理】
  牛チャックアイログのグリル　１８００円
 
【本日のデザート】
 キャラメルナッツの入ったガトーショコラ
　　バニラアイスクリーム添え　７００円
  
 いよかんのテリーヌ　
　　ヨーグルトシャーベット添え　700円
 
ほうじ茶のクレームブリュレ
　
　　キャラメルアイスクリーム添え　700円