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シェフのオススメ

クロシェットの季節メニュー

2017'12.16.Sat
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2014'02.14.Fri
【本日の小皿料理】
塩キャベツのポシェ 200円~
ワカサギのエスカベッシュ 600円
マダコとフェンネルのマリネ 800円
小エビと2種豆のガーリックマリネ 600円
  
【本日のオードヴル】
イチゴとファーストトマトのサラダ 1400円
 ホタテ貝とジャンボマッシュルームのグリル
   ローストしたきんかんと共に1500円
 
【本日のスープ】
 深谷ねぎの温かいポタージュ 300円
北見玉ねぎのオニオングラタンスープ 600円

【本日の魚料理】
 本ますのポアレ 1800円
ホウボウのグリル 1600円
     
【本日の煮込み料理】
 子羊の赤ワイン煮込み 1700円

【本日の肉料理】
  牛チャックアイログのグリル 1800円
 
【本日のデザート】
 キャラメルナッツの入ったガトーショコラ
  バニラアイスクリーム添え 700円
  
 いよかんのテリーヌ 
  ヨーグルトシャーベット添え 700円
 
ほうじ茶のクレームブリュレ
 
  キャラメルアイスクリーム添え 700円
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