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シェフのオススメ

クロシェットの季節メニュー

2024'05.18.Sat
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2009'04.18.Sat
<本日の小皿料理>
稚鮎のエスカベッシュ 750円

<本日のオードヴル>
特大ホッキ貝のブルギニヨン風  1500円

<本日のスープ>

新玉ねぎと新じゃがいもの冷たいポタージュ  600円(ハーフ300円)

<本日の鮮魚料理>
釣り真ハタのグリル 1800円
メジナのグリル  1800円

<本日の煮込み料理>
子羊のトマト煮込み  1700円

<本日の肉料理>
ひな鳥のロティ 1600円 

<デザート各種>
天草いよかんのタルト  トロピカルシャーベット添え 700円
黒糖クレームブリュレ あおばたきなこのアイスクリーム添え 700円
完熟イチゴのテリーヌ イチゴミルクのシャーベット添え  700円
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