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シェフのオススメ

クロシェットの季節メニュー

2024'05.05.Sun
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2009'04.08.Wed
<本日の小皿料理>
熊本産赤ナスのグリル 700円
小あじのエスカベッシュ 600円

<本日のオードヴル>
特大ホッキ貝のブルギニヨン風  1500円

<本日のスープ>

新玉ねぎと新じゃがいもの温かいポタージュ  600円(ハーフ300円)

<本日の鮮魚料理>
松輪スズキのグリル 1800円 
イトヨリ鯛のポアレ 1800円

<本日の煮込み料理>
子羊のトマト煮込み  1700円

<本日の肉料理>
仏産ウズラのロティ 1800円  

<デザート各種>
天草いよかんのタルト  トロピカルシャーベット添え 700円
黒糖プリン あおばたきなこのアイスクリーム添え 700円
完熟イチゴのテリーヌ イチゴミルクのシャーベット添え  700円
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